硬菜烤全驼了解一下
对于吃货来说，不仅是想吃遍美食，而且还想吃遍全世界不一样的料理，吃货们对于美食的执着，是难以想象的。在阿拉伯的国宴上有一道游牧部落里贝都因人在结婚喜宴上会用到的一道菜，它被称之为是世界上最壮观的一种美食，那就是烤全驼了。在阿拉伯，烤全驼是用来招待最尊贵的客人的一种食物，当你还在吃烤全羊的时候，人家都开始吃烤骆驼了，是不是瞬间就觉得自己out了呢？
相对于烤骆驼来说，我们眼中的硬菜似乎都已经不值得一提了。大家都知道骆驼我们很少可以见到，骆驼奶都是一种昂贵的食物，那就更加别提烤一整只骆驼了，而且听说在吃烤骆驼的时候，还会有你想不到的惊喜哦！
烤骆驼是一技术活，它与烤全羊有的不一样，因为骆驼的体积庞大，所以在烤制的过程中会更加的费时费力。在阿拉伯，烤骆驼的时候人们还会在里面塞入一只全羊，所以在保证骆驼肉的味道的同时，你还需要保证羊肉的鲜嫩。就像俄罗斯套娃一样，羊的肚子里也会塞入鸡，鸡肚子里还要塞入鱼，所以，它们每一层的味道都不一样，这就十分的需要厨师的技术了。
因为骆驼是一种很少见的动物，所以这也就是它价格高的原因，在阿拉伯，吃这道菜的一般都是土豪级别的人，要么就是在婚宴上见到。不知道有没有去过阿拉伯的朋友，有没有吃过烤骆驼的朋友，看完这个之后，是不是瞬间就觉得吃羊肉的我们已经out了，如果你也想尝尝这味道，那就买一张机票飞到阿拉伯去吃吧。
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