原料:番茄300克、丝瓜200克 调料:植物油、盐、白糖、鸡精各适量 ,我来为大家讲解一下关于西红柿炒丝瓜的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

西红柿炒丝瓜的家常做法(怎么西红柿炒丝瓜)

西红柿炒丝瓜的家常做法

原料:番茄300克、丝瓜200克。

调料:植物油、盐、白糖、鸡精各适量。

将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。

锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下,加盐、白糖调味,再翻炒几下,加鸡精拌匀即可。