凉拌藕片不会出现没熟的情况吧，因为莲藕是生的都可以吃，如果凉拌藕片，首先要把藕切成薄片，而且最好是选藕尖比较脆嫩，只需要在开水里面焯一分钟就可以起锅了，不用时间太长，出锅后马上过凉水冲一下，保持藕片脆感 ，然后再加准备好的料汁拌匀，藕片很容易熟的，不会出现没熟的情况，我来为大家讲解一下关于凉拌藕片没熟怎么办?跟着小编一起来看一看吧!
凉拌藕片没熟怎么办
凉拌藕片不会出现没熟的情况吧，因为莲藕是生的都可以吃，如果凉拌藕片，首先要把藕切成薄片，而且最好是选藕尖比较脆嫩，只需要在开水里面焯一分钟就可以起锅了，不用时间太长，出锅后马上过凉水冲一下，保持藕片脆感 ，然后再加准备好的料汁拌匀，藕片很容易熟的，不会出现没熟的情况
