摇滚大厨虾仁豆腐的家常做法

用料：嫩豆腐适量、白虾仁适量、亚麻籽油适量、香菜适量、料酒适量、姜粉适量、胡椒粉适量、番茄适量、盐适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量，我来为大家科普一下关于摇滚大厨虾仁豆腐的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

摇滚大厨虾仁豆腐的家常做法

用料：嫩豆腐适量、白虾仁适量、亚麻籽油适量、香菜适量、料酒适量、姜粉适量、胡椒粉适量、番茄适量、盐适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量

步骤：1.准备食材2.虾仁调入盐、料酒、姜粉、胡椒粉等搅拌均匀腌制3.豆腐切厚片4.码在容器5.上笼屉蒸制5分钟左右6.番茄切小丁7.油锅烧热放入番茄丁、蕃茄酱、葱花儿、花椒粉翻炒8.放入虾仁翻炒9.放入适量水，调入盐，虾仁煮断生10.淀粉勾芡11.把茄汁虾仁浇在豆腐上即可12.成品