食材:熟米饭450克、金枪鱼罐头100克、午餐肉4片、大片海苔4片、鸡蛋3个、菜叶30克、食用油10克、盐1克,我来为大家讲解一下关于营养元气饭团?跟着小编一起来看一看吧!
营养元气饭团
食材:熟米饭450克、金枪鱼罐头100克、午餐肉4片、大片海苔4片、鸡蛋3个、菜叶30克、食用油10克、盐1克。
米饭提前焖熟,搅拌至松散晾温备用。
鸡蛋磕入碗中,加盐搅打均匀。
起油锅烧热,倒入蛋液用小火摊成蛋饼取出。
午餐肉切成约0.5厘米厚度的片状,煎好的蛋皮切成和午餐肉差不多大小,准备金枪鱼和生菜。
操作台上先铺一张大一些的保鲜膜,然后放一片海苔。
在紫菜上对角线中间的位置铺一层长方形米饭,不需要太厚,放上午餐肉。
再放上鸡蛋饼和金枪鱼罐头。
最后放生菜叶,加盖一层米饭轻轻压一压。
提起保鲜膜将海苔的四个角分别向中间包起来。
最后用保鲜膜将饭团包紧。
用锋利的刀从饭团中间一切为二就可以了。
简单又美味的营养饭团就做好了。