准备食材:牛棒骨、白萝卜、咸肋排、生姜片、黄酒、小葱、盐,我来为大家讲解一下关于牛骨汤怎么熬制更鲜更香?跟着小编一起来看一看吧!

牛骨汤怎么熬制更鲜更香(牛骨汤熬制方法)

牛骨汤怎么熬制更鲜更香

准备食材:牛棒骨、白萝卜、咸肋排、生姜片、黄酒、小葱、盐。

牛棒骨和咸肋排分别洗净,白萝卜洗净。

把白萝卜去皮后切成滚刀块,备好葱、姜和黄酒。

先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。

再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒。

通电后选择煲汤20分钟。

等时间到能打开后开盖把白萝卜加入,尝试味道后加盐调味,再压5分钟即可。