做法步骤
1、鸡胸肉切块,用料酒、生抽、生粉腌制一会!土豆胡萝卜切块,洋葱切丝!
2、下油锅,土豆和胡萝卜入锅煸炒,炒到土豆周围略微变色,装盘盛起
3、倒油,小火煸炒洋葱,炒出香味
4、再倒入鸡胸肉一起炒,炒到鸡胸肉变色,倒入土豆胡萝卜一起炒!
5、换一口汤锅,把刚才的食材全部倒入,加开水盖过所有食材,倒入牛奶,咖喱块,搅拌。大火烧开,转小火20分钟左右,倒入一勺花生酱,搅均即可。
6、美味出炉了,饭装盘,食材装盘!开始吃吧!
小贴士
加水需要是开水哦,盖过食材即可!
心情故事
很好吃的人一款咖喱盖浇饭,大人小孩都停不下口!简单方便,没有时间做饭的时候,这个40分钟就搞定了,营养美味哦!
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