如何炒藕片才好吃（怎样炒藕片好吃）

食材：藕300g、姜5g、葱10g将藕去皮洗净切成薄片备用，我来为大家讲解一下关于如何炒藕片才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

如何炒藕片才好吃

食材：藕300g、姜5g、葱10g。

将藕去皮洗净切成薄片备用。

将姜、葱洗净切好备用。

在锅中放入适量花生油，烧热后加入姜先炒出香味。

将切好的藕片倒入锅中，边炒可以边放点冷水，保持藕的嫩滑。

加入适量食盐，不要放太多，保持藕片的清甜。

加入切好的香葱。

炒匀后起锅，美味的炒藕片就做好了。