凉拌豆角怎么炒

2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右，我来为大家讲解一下关于凉拌豆角怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

凉拌豆角怎么炒

1、豆角洗净切段，瘦肉剁成肉末，姜切丝，干辣椒切段

2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右

3、起锅热油，姜丝爆香，加入肉末翻炒

4、加入干辣椒，添加酱油、糖翻炒

5、放入豆角，加少许清水继续翻炒至熟

6、最后收汁即可起锅

豆角炒肉末即可端上饭桌品尝啦。