现在这个季节,是广大做菜朋友非常迷惘的时候,你看市场行情,低的依然很低,而高的不断下滑,虽然还有极个别稍为坚挺的,但真的是可遇不可求,用股市的语言看,应该算是一个熊市了。农业这东西,有些时候真的很无奈,明白发现了问题,你却一点办法也没有,真应了这样的一句话:迷惘满园关不住,无人知路怎么行!
从去年年底到现在,接近半年的时间,虽然中途有过一些波动起伏,也有一些品种上过高位,但总体来说,菜价是不理想的,尤其是叶菜系列,高位时少低价时多。至此,相信大家已经明白,现在这个蔬菜低迷行情,不仅时间长,而且价格低,最关键还要持续多久,没有人能猜得到。所以一个老生常谈的问题还来了,面对这样的局面,我们应该怎么办?
当入了这一行,脚底沾满泥土之后,你要选择的路的不多,军师算了算,无非就三个方向,一个是“继续干”,第二个是“不干了”,第三个是“变着干”。但是由于农业的不可预测性,每一种选择都会是一个痛苦的开始,每一种选择都很难预知未来,你真的不容易有答案。这样军师先说说这三个方面的要点吧,也许能给你有参考。
继续干,实力与耐心最关键
选择继续干,就是要以实力赌未来,所以我们必须掂量掂量自己的钱袋子,是否撑得住。因为现在这个行情,你不知道持续多久,如果价格能够持平还好,如果亏损的话,真的挺难顶。举个例子,现在的宁夏菜心,一件平均亏损在20元左右,一个大基地一天就接近2条柜,至少得亏三四万,没有点实力真的受不了。
干与不干,只有自己最清楚,想继续干可以,这当中最重要的就是实力和时间,如果自身实力不行,经不起一段时间的折腾,建议你要么找别人合作,壮大实力,要么就不要玩了。另外对于有实力的朋友,做农业千万不能急,你得有足够的耐心才行,因为行情不可能永远的低迷下去,总有反弹雄起的那一天。
不干了,无情与坚决很重要
继续干很难,选择不干了更加难,毕竟凡是做农业的,时间久了总有一份难以割舍的情怀,而且做农业那么久了,离开农业去干什么也是很痛苦的事。但是军师认为,选择“不干了”,是因为坚持下去可能会更加之悲惨,决定了,就要非常之无情,坚决不能回头。其实对于一个有种植技术或劳动能力的人,在当前的农业行业之中,只能你不怕辛苦,相信是不愁找到一份合适的工作的。
然而军师最担心的就是大家的不舍与犹豫,因为当菜价持续低迷时,无论种菜的卖菜的总有人顶不住会退出,退出的人达到一定程度,菜价自然会有反弹。当菜价反弹时,那些不舍或犹豫的朋友马上又会重新开始,当他们的产品出来时或开始发货时,结果又遇上了高峰期,再一次陷入困境。说白了,这种故事在你们身边应该是很多的。所以军师提醒大家,如果不干了,至少要考虑一个阶段时间内不干,做到无情和坚决;千万别只是临时停一下,看到菜价起来,马上又开始,结果只会一次次的做炮灰,赚钱时你没份,亏钱时一次没落下。
变着干,专业与底气是保障
也可能有些朋友经常细心的研究蔬菜价格行情(这个很重要,现在不重视蔬菜行情积累和分析的朋友,未来被淘汰的可能性极高),发现虽然蔬菜整体行情不好,但是每一个时期都有一些品种价格还是不错的。于是乎退出不甘心,继续按原来的方式干感觉又没有出路,那怎么办呢,只有“变着干”。但是军师要说的是,“变着干”是需要专业和底气的。
专业,是你对当地能够什么时间种植什么非常了解,怎么种好有自己的技术和方法,而且能够透过行情大数据的分析,找到一些品种在当地的时间差或品质差,达至适销对路的结果。另外“变着干”也是有风险的,所以你还得有承受能力,也就是底气,即使失败一二回,自己也不至于山穷水尽。
不管今天的市场行情如何,蔬菜价格不可能永远的低迷下去,蔬菜行业也不可能永远赚不了钱,当下既然是市场经济,就会有优胜劣汰,适者生存,不适者淘汰,最终达至一个良性的平衡,让种地的有种地的利润,卖菜的有卖菜的盈余。所以总会有那么一天,做菜的人们,不再会为蔬菜行情和滞销担心了。
当然这远水救不了近火,现在该怎么办,还得靠大家来决定,毕竟每一个选择都有每一年选择的难处,迷惘满园关不住,无人知路怎么行!
5月23日广州江南市场蔬菜批发行情
(点击下图,上下滑动,可以查看价格行情)
今日行情分析
今天整体行情略微回暖,菜心系列小幅度反弹,但是依然水深火热,处于严重亏损状态,加之目前各地气候炎热,口感也确实下降不少,价格与价值都没有体现出来,云南叶菜系基本变化不大,实际上也是比较压抑的行情,硬口类表现也还勉强,其中辣椒系列中青线椒、青尖椒涨幅比较明显,约20%左右,香辛类中一直非常低迷的香芹今天终于难得的抢了点风头,上涨了40%多,虽说价格依然不景气,但是有这种幅度还是很欣慰的;目前整体行情都是波动调整,但是还是有不少品种处于非常低迷的状态,翻身乏力,只能寄希望于下一波雨水到来。
本行情特别说明
真甜农业本着专业、分享、共赢的企业理念,每天为广大基地种植朋友,各行业蔬菜采购商分享广州江南市场部分蔬菜产品的市场行情。特别说明,本价格行情为真甜公司于市场内直接采集,来源真实,每天公布的价格行情只是产品直接批发价格,未包含江南市场内所需的出场费、包装费、过磅费、装货费等费用。特别提示:
1、蔬菜价格每天起伏变化,不同时间也有不同;
2、同一品种价格也会不同,视乎品质与包装差;
3、本行情只选中高档品质的价格,更多档次的价格请开通真甜会员查看,最多可达5档价格;
4、本行情价格采集时间每天9-11点;
5、本行情参考可以,较真不必。
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