鲍鱼鸡汤的做法（鲍鱼鸡汤的烹饪方法）

材料：鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量，我来为大家讲解一下关于鲍鱼鸡汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鲍鱼鸡汤的做法

材料：鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量。

鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起。干香菇, 枸杞清洗干净。

砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉, 鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇，枸杞放入汤锅内。

加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时。

最后加盐和酒调味即成。