食材:南杏仁10g、北杏仁10g、无花果3个、鲜猪肺400g、盐少许,我来为大家讲解一下关于清肺汤的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
清肺汤的家常做法
食材:南杏仁10g、北杏仁10g、无花果3个、鲜猪肺400g、盐少许。
用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。
再放锅里煮一下,让猪肺气管中的泡沫出来。
再沥干水份(约半小时),猪肺切成一块块。
下锅炒片刻。
向煲汤的锅里放入南、北杏、无花果、 还有炒好的猪肺,接下来放入水和适量的盐,盖上锅盖。
煲三个小时,起锅,一味清肺营养的猪肺美汤就做好了。