大家好，我是80后的宝妈，今天用面粉做一道小零食，在我记忆当中，每到快过年的时候，我妈才给我做，改善改善伙食下面开始做，我来为大家讲解一下关于江米条怎么做才空心好吃?跟着小编一起来看一看吧!
江米条怎么做才空心好吃
大家好，我是80后的宝妈，今天用面粉做一道小零食，在我记忆当中，每到快过年的时候，我妈才给我做，改善改善伙食。下面开始做。
一.首先盆中倒入300克的江米面，加入160克的温水，边倒边搅拌，搅拌成颗粒状，再用手揉成光滑的面团，盖上盖静止半小时，
二.面板上撒些干面粉，把醒好的面团，不用揉，直接整理成圆形。用擀面杖擀成厚度为3毫米的大圆饼。
三.再用刀切成长为4里米，宽为1厘米的江米条生柸。全部切好之后，把它们都散开来。
四.锅中倒入适量食用油，不用把油烧热，直接把切好江米条生柸，放入油锅，开小火慢炸，慢慢地江米条漂上来，用筷子慢慢地翻动，体积变大，表面的颜色，变成金黄色。说明江米条就炸好了。
五.喜欢吃甜的，再熬糖浆，把江米条倒入锅中，翻拌均匀即可。一道香甜可口家庭版小零食就好了。
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