小箱今天很难过，五一假期蹭蹭就过完了，上班以后感觉身体和心都想要在路上，尤其是中午吃过午饭后还是没能带来满足的感觉。
坐在办公室里的我，特别想要来点下午茶填补一下没有假期陪伴的胃。想来想去，刚好可以利用办公室里的海尔冰箱做一道美食，既能清凉一夏，又能让同事们尝尝我的手艺。
下面我就把冰箱秘籍：西瓜冻酸奶的做法教给你们。
准备材料：
西瓜 半个
吉利丁片 15g（或者吉利丁粉 11g）
酸奶 适量
水果 适量
步骤：
1.将西瓜切成小块，并榨成西瓜汁；
2.将西瓜汁用滤网滤出备用；
3.将吉利丁片泡软，隔水搅拌（使用吉利丁粉加入5g凉白开兑开）；
4.加入西瓜汁搅拌均匀；
5.放进冰箱冷藏，等待2-4小时凝固成形；
6.取出后，倒上酸奶，加入你喜欢的水果或燕麦。
这样一份清凉解暑有提升幸福感的水果冻酸奶就完成啦，是不是非常简单啊？
小箱在这里提示各位，千万别小瞧了冰箱冷藏的作用，这份甜品味道好不好冰箱可起了很大一部分作用哦~
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