坐月子是指孕妇产后用一个月或多月的时间进行休养。从社会学和医学的角度来看,“坐月子”是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。

这段时间

宝妈们总会被要求

不能做这不能做那

应该吃这不应该吃那

所以今天咱们

就来聊一聊到底能不能

应不应该……

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(1)

医生,我该喝公鸡汤还是母鸡汤?

鸡肉营养丰富

是滋补身体很理想的“济世良药”

鸡肉所含的蛋白质高达23.3%

还含有多种维生素和矿物质

此汤适宜产妇食用

是调补催乳的好手

不过

喝公鸡汤还是母鸡汤

却难倒了很多人

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(2)

答案是

公鸡、母鸡汤您喜欢哪个就喝哪个

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(3)

现代营养学分析

鸡汤的主要营养成分在鸡肉

主要营养成分

蛋白质、脂肪、

游离氨基酸、碳水化合物

维生素及微量元素等

公鸡母鸡营养成分相差无几

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(4)

莫慌,小红书、科普节目里,那么多专家们大咖们说的,公鸡汤体内含有的雄激素能对抗雌激素,公鸡能催乳、下奶;母鸡汤中含有较多雌激素,食用后引起体内雌激素水平升高,会抑制泌乳素的分泌,进而影响乳汁的分泌。感觉挺有道理的,刚坐月子时, 婆婆妈妈还专门买了公鸡,难道又吃错了?!

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(5)

其实

鸡肉经过长时间炖煮

里面的激素含量已是微乎其微

微量的激素对

泌乳素基本是没有什么影响的

举个例子,如果宝妈们需要回乳,医生需要开具雌激素的话,那是要大把地服用,才能抑制泌乳素的分泌。

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(6)

所以,懂了吧,母鸡公鸡里的那一点点激素已经在慢火和时光中消失殆尽,完全不用那么认真地考虑激素的问题,毕竟产后还有太多更重要的事情值得去思量。

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(7)

那它们都熬成一锅肉汤了

雌雄难辨

就没有一点点的区别了吗?

答案是:有的

世界上还没有两个一模一样的鸡蛋呢,何况是公鸡母鸡了。

总之,产后调补公鸡、母鸡其实都可以的。但要注意,一旦发生乳汁不通、乳痈等情况,公鸡母鸡都太油腻、辛温了,最好停服,完善饮食搭配以保证哺乳期的营养。

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(8)

另有

熬煮鸡汤小tips:

1. 鸡汤讲究原汁原味,最多放入少许盐或者枸杞、红枣等滋补之品,避免放入热性调味料,例如花椒、辣椒、桂皮、八角等,产后体质食物不宜过于辛温。

2. 鸡汤需要小火慢熬,一般熬煮1-2个小时即可,时间不可过久,不然鸡汤中的营养成分容易流失。

3. 鸡汤煮好后需撇去表面上的那一层油脂,这样可以减少因进食油腻导致的不良反应,不仅对月子妈妈们友好,而且有助于宝宝们的肠胃吸收。

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(9)

医生,坐月子能吃花椒吗?

宝妈在恢复时期

那是相当关键

一家老小齐齐上阵

伺候好宝妈的吃喝就是天大的事

那可让大厨犯了难,月子期间,很多调料都不能吃啊。让我来数数:海椒、胡椒、桂皮……无辣不欢、无麻不畅的四川宝妈们,辛辛苦苦管了十个月的嘴,现在还是得管住。

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(10)

海椒那些辛辣之品我不吃,

那我能吃花椒不?

少吃一点行不?

说起花椒

四川的朋友们腰杆都坐直了

那产后的宝妈们到底能吃花椒不?

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答案是:最好不吃

在适宜的情况下

少吃一点也行

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花椒,药食同源,具有温中止痛,杀虫止痒的功效。主治中寒腹痛,寒湿吐泻,虫积腹痛,湿疹,阴痒。

产后真的一个虚啊,出血、出汗、哺乳等耗伤宝妈们的阴液,好多宝妈们的产后体质是阴血不足,容易便秘、口干等,相当于土地干涸了。

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而花椒是偏辛温,这个时候吃较多的花椒,在干涸的土地上再点把火,那肯定是不可的。

坐月子要喝公鸡汤吗(坐月子不能喝公鸡汤)(13)

女性坐月子期间,如果伤了寒邪,或脾胃虚寒,出现腹部冷痛,胃脘冷痛,食少,吐泻,那完全可以吃点花椒的。但这种时候,几克花椒肯定是病重药轻的,需要在中医医师的指导下,配伍其它药物一起使用,才能有效果。

《日华子本草》里记录,花椒可以“破症结,开胃,产后宿血,壮阳”等。所以花椒对产后虚寒有瘀的宝妈们是完全可以少吃一点的。

另外,民间有花椒回奶一说,有一定的科学道理。现代药理研究,花椒能产生局部麻醉作用,对中枢神经具有镇静作用,花椒素有抑制乳汁分泌的作用。产后缺乳、少乳的宝妈最好不要多吃。

总结如下

花椒作为我们不可或缺的生活伴侣,产后宝妈们作为佐餐调味,少吃点是没有问题的。但易上火、口腔溃疡、大便干、乳汁少的宝妈们尽量不吃或少吃。

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莫急

还有一些要交代

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关于毛毛菜

答案是:吃!

民间关于毛毛菜的定义是有不同的,有的地方它是绿色蔬菜的小名,有的地方它是带毛的毛茸茸的菜叶子,如四川朋友习惯叫的冬寒菜,有的地方是专指的一种学名叫九五菜的绿色蔬菜......总之,它是绿色蔬菜。

我们的产后宝妈们,身体恢复、乳汁的产生,必须要均衡的营养,优质蛋白质、低脂肉类、维生素、矿物质、膳食纤维等等,缺一不可,尤其需要大量的维生素,绿色蔬菜不但要吃,还得多吃,才能满足产后的需求。

至于像冬寒菜一类的毛毛菜,偏寒,清热解毒、滑肠通便是不假,对体质寒凉的宝妈不友好,但你稀饭头煮那一点点,毛毛雨一样,地都打不湿,不至于就要完全忌嘴,活得太累。

关于咖啡

答案是:不能喝!

咖啡含咖啡因,会导致宝妈精神兴奋,即使妈妈长期喝咖啡,已经耐受了,但咖啡通过乳汁,宝宝摄入后可能会出现肠痉挛和兴奋哭闹,对婴儿的大脑发育会有一定的影响。不仅是咖啡,茶、酒、饮料等最好都莫“粘”。为了娃儿命都可以豁出去,就不要在乎忌嘴这一时的痛苦了。

来源:四川省中医医院

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