中秋的意义是什么?
“OH YEAH!放假了!
终于可以好好玩一玩啦”
这是学校的孩子们。
“放假了,
终于可以休息一下了。”
这是上班族。
“中秋是个团圆的日子,
儿女们就要回家了。”
这是父辈们沉在心底的念想。
上古时代,
中秋节可能是吃货们
为了吃月饼发明出来的节日,
到了现代,
中秋节则真正成了学生、上班族
日思夜盼的休息日,
也给了漂泊在外的游子们,
在繁忙的工作之余
回家看看的一个理由!
所以呀,
中秋节最大的意义,
莫过于一家人,
围坐一处,
吃月饼,话家常。
中秋回家,
少不了一份新颖的礼物。
秋天到了,“贴秋膘”是此时北方人常挂嘴边的话。
因为人们认为,秋天是身体补充营养和能量的最好时机,所以要吃一些富含能量的美食佳肴。
也有人说,是因为在夏天的时候,没有什么胃口,饭食比较清淡。
等到秋风一起,天气一凉,胃口才慢慢打开,所以就想补偿补偿夏天的损失。
但不管是补充营养,还是满足口欲,既然秋天到了嘛,那就撒开膀子吃呀!
不过,对于很多人来说,吃的太油腻也是个麻烦事。
油脂吃得多,不仅容易导致肥胖,也会让人对着满桌的美食胃口大减。
以往,广东人在餐厅吃饭的时候,都会备上一壶茶水。
而随着这两年小青柑的火热,如今人们下馆子吃饭,泡一壶小青柑,已经开始成为流行。
小青柑具有健胃、促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲等功效。
而《本草纲目拾遗》中也有记载:普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒,刮肠通泄。
比如,普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。
所以,不管是吃了油腻的粤式叉烧,还是牛羊肉撸串子,都可以喝小青柑来解腻消化。
而且,小青柑携带又方便,一颗一泡。
在等待上菜的过程中,用开水泡在壶里,菜上齐了,茶也刚好出味。
洗茶一次
整颗浸泡
10分钟左右,即可出汤
淡淡的柑果香,是饭桌上的最佳搭配
下个月,我们就要迎来国庆节和中秋节了。
在假日里,家人好友相聚,免不了要聚餐。大鱼大肉的同时,也不妨用一杯小青柑去除油腻。
淡淡的柑果香味,喝得神清气爽,口舌生津,回味无穷,既简单又时尚。
新柑女王,一起为家人和朋友寻找安全健康的好茶
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