孕期谈起营养，总离不开一个“补”字。
但辟除掉老生常谈的叶酸、钙等，还有一样东西，很多人缺乏，却被很多人遗忘。它就是——
铁
（“我可太难了，谁来看看我！”）
据估计，全世界40%以上孕妇贫血，其中至少半数是由于缺铁所致#。
从孕中期开始，准妈妈对铁的需求量剧增（孕中期增加约20%，孕晚期增加约45%）；到了孕中晚期很容易出现缺铁情况，如果铁供应量不足，甚至可能出现缺铁性贫血，可能会增加宝宝早产和低出生体重等的风险。
#参考自世界卫生组织网站《孕期每日补充铁和叶酸》
好了，科普完重要性后，不知在各位心中，它的地位有没有一丢丢上升；但我知道，一个个关于铁的疑问，可能还没有一丢丢下降。
孕期补铁很重要，但补多少？何时补？怎么补？收藏这篇文章，你一定用得上。
孕妇什么时候开始补铁？
怀孕初期前8周是胎宝宝大脑形成的关键期，缺铁对胎儿大脑形成及中枢神经系统构成的负面影响最大。
如果怀孕前不缺铁，那孕早期只需保持均衡饮食，到孕中晚期再开始补铁；如果孕前缺铁，就应在医生的指导下进行补充。
孕妇每天摄入多少铁才够？
孕期各阶段
膳食铁 每日推荐摄入量
孕早期
20mg
孕中期
24mg
孕晚期
29mg
*参考自《中国居民膳食指南2016》
孕妇吃什么补铁好？
动物和植物性食物中都含铁。动物类食物如红肉、鸡鸭和鱼含有一种血红素铁，它比植物类食物如蔬菜、水果、面食中所含的非血红素铁更容易吸收。
日常中含铁量较丰富的食物有：
动物肝脏、牛肉、鸡肉、蛋类、虾米虾皮、豆类及豆制品、黑木耳、紫菜、香菇、葡萄干、芥菜、菠菜等。
建议准妈妈每天饮用两杯含“六高一低#”配方的美赞臣安婴妈妈A 配方奶粉，高DHA、高胆碱、高蛋白质、高铁、高钙、高叶酸、低脂肪，帮助补充孕期易缺的铁、钙、叶酸等营养，同时还为胎宝宝脑部发育提供重要的DHA支持。
#根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013）进行计算，孕妇每日脂肪建议摄入量为：51.1g-76.7g。
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温馨提示：
吃含铁食物的同时补充维生素C，有助于提高铁的吸收率。
你可以在饭后喝一杯橙汁，或者吃一些其他富含维生素C的水果，或者做菜时用富含铁的肉类搭配富含维生素C的青菜，如：青椒炒猪肝、红枣蒸猪肝、韭菜花炒猪血、丝瓜炒腰花、黑木耳蒸鸡、黑豆鲶鱼（塘虱）汤。
富含维生素C的食物有：鲜枣、鲜橙、猕猴桃、青椒、菜花、芥蓝、木瓜、苦瓜、豆角等。
呐，食物名单已经给到你了，如果你厨艺精湛，可以每天变换出不同菜式和口味哦。如果你太过繁忙，我们还准备了3则好吃又易做的补铁食谱给你，照着做就行了！
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菠菜炒猪肝
牛肉彩椒盅
木耳虾皮炒蛋
以上补铁饮食清单和食谱，都记好了吗？
不过，中国人经常会觉得“药补不如食补”，但如果缺铁相对严重，还是得遵循医生建议，使用铁补充剂或其他方法哦！
打造孕期“铁娘子”，才能更好为胎宝宝提供成长动力！
