鸿兴源香菇酱有什么配料

主料瘦肉200g，我来为大家讲解一下关于鸿兴源香菇酱有什么配料?跟着小编一起来看一看吧!

鸿兴源香菇酱有什么配料

主料

瘦肉200g

干香菇60g

豆瓣酱80g

辅料

生姜6片

大葱白15g

水80g

调料

白糖1勺

料酒1勺

老抽4勺

食用油180g

自制酱香浓郁的香菇酱的做法步骤

1.准备食材。

2.香菇浸泡15分钟，挤出水份。

3.主锅中放入挤干水份的香菇➕生姜片➕大葱白。

4.盖上锅盖和量杯，设置时间7秒，7当把食材切碎。

5.➕食用油➕豆瓣酱，设置时间5分钟，140度/1档（反转）煸炒食材。

6.加豆瓣酱。

7.设置时间5分钟，150度/1档（反转）煸炒食材

8.加猪肉末。

9.加4勺老抽。

10.加1勺白糖。

11.加80克饮用水。

12.设置时间25分钟，温度130度，1档（反转）煸炒✨。

13.✨酱香浓郁的香菇酱，有没有俘虏到你的味蕾。