山西大叔回乡赴宴,餐桌上6个“惊喜”让他热泪盈眶,网友:真罕见

故乡的云,故乡的雨,故乡的你,共同勾勒出人们对故乡的思念。没错,离开家乡久了,自然会想家,这是人之常情,这叫不忘本。既然如此,何不回乡看一看呢?

前不久,笔者也回了趟老家,离开家乡有3年了,见到老乡们的瞬间,止不住地泪水打转。随后,老家的每个邻居都抢着请我去他家吃饭。虽然有点盛情难却,可我还是先看望父母。

在老家的这段时间里,我感觉到全身心地放松,顿觉这才是真正的归属,真正的家。让我记忆尤新地是,大娘给我准了几道“硬菜”,都是我小时候特别爱吃的农家菜。

山西大叔带9旬妈妈走四方(山西大叔回乡赴宴)(1)

我一边吃一边和大娘他们聊天,互相之间驱寒温暖的感觉真让人温馨不已。故,如果你身在外,不妨多回去看看,有些东西只有在老家才能拥有。就像这位山西大叔陆先生一样。

三天前,山西大叔陆先生回乡赴宴,让他记忆犹新的是,老伙计家的餐桌上,这6个“惊喜”让他热泪盈眶,此事曝光后,网友直言“真罕见”。那么,到底咋回事?咱们仔细一聊。

陆先生离开延安老家足足有35年,期间再也没有回去过。究其原因,并不是他不想回去,而是他行动不便。于是,就这样一直拖下去了。就在三天前,陆先生老家拆迁。

山西大叔带9旬妈妈走四方(山西大叔回乡赴宴)(2)

需要每个人前去签字,陆先生自然也不例外,便和儿子一块回到了阔别35年的老家。不过,老家的变化着实很大,山绿了,水清了,路宽了。看到老家门口时,差点没认出来。

毕竟时隔多年,这变化太大了。当陆先生正打算左看右看时,邻居老陈无意间看到了陆先生,当时就给愣住了:不会吧,真的是陆先生吗?老陈大喊一声:老陆,是你吗?

老陆急忙回头,一看是多年不见的老陈,二人快步上前,热泪盈眶,直接拥抱起来。二人聊了很久,老陈这才想起来请陆先生做客。请到家里后,老陈亲自下厨为他做菜。

山西大叔带9旬妈妈走四方(山西大叔回乡赴宴)(3)

而陆先生和儿子便一边喝茶,一边等待陆先生。大概一个小时后,餐桌上便摆放好了6个“惊喜”,陆先生看到后瞬间热泪盈眶。说到底,就是陆先生特别喜欢吃的农村菜品和纯粮酒。

接下来,不妨说一说都有些什么?第一道菜品是红烧兔头,这兔子是老陈在集市上买的,特别新鲜,拿回来洗干净后,老陈用红烧的方式制作了红烧兔头。等端上桌陆先生乐坏了。

并说:多少年没有吃到这种美味,要说谁做的红烧兔头好吃,非老陈不可。时隔多年,能吃到这样一道美味,这感觉着实不一般。第二道是苜蓿菜,这是农村特有的野味。

山西大叔带9旬妈妈走四方(山西大叔回乡赴宴)(4)

现在之所以能吃到,是因为老陈特别喜欢吃,故种点供自己吃。老陈知道陆先生也喜欢吃,所以给他做了起来。第三道是苦苣菜,这也是农村特有的野菜,也是陆先生的最爱。

第四道是新鲜的煮土豆,土豆是刚挖出来的,煮熟之后特别好吃,软香可口,满满的食欲感顿生。陆先生说:离开家乡多年,真的太思念老家的土豆了。今天能吃到,感觉回忆至深啊。

第五道是洋芋擦擦,这道菜在当时非常常见,因为这道菜几乎是所有人都喜欢的,陆先生对此十分痴迷,离开老家35年了,今天算是幸运至极。再来说一说这最后一个“惊喜”。

山西大叔带9旬妈妈走四方(山西大叔回乡赴宴)(5)

这便是村里一个手艺人自酿的散酒,陆先生还在老家的时候,经常喝这种散酒。时隔多年,今天能看到这款散酒,真是满满地欣慰。陆先生一边喝一边感谢老陈为他准备的这6个“惊喜”。

等第三天返回的途中,陆先生将回乡的所见所闻发布于朋友圈,不到几分钟时间,评论区便人满为患。大家纷纷记载着对家乡的思念,还有的网友对这些菜评论不已,并说:真罕见。

对于笔者而言,只想说一说他们所喝的农村散酒。其实,如今的散酒真的不安全,其酒质,口感,安全系数均不如酒企产酒。要是真对酒感兴趣,不妨试饮这款大曲坤沙纯粮酱酒。

山西大叔带9旬妈妈走四方(山西大叔回乡赴宴)(6)

此酒名曰“国康1935”,是茅台镇国康酒业的大曲坤沙酱酒,此酒的酿造者十分厉害,他是原茅台酒厂副总工程师,原茅台研究所前所长陈兴希老师。陈老师在酱酒工艺这块研究颇深。

这款国康1935便是他的代表作。故,一定要试饮哦。这款酒的价格十分低廉,一瓶不过上百元而已,酒液清澈透亮,微微泛黄,入口香醇芬芳,棉柔纯正,柔雅余长,层次分明。

很多喝过这款酒的消费者反馈说:喝这款酒,就像喝飞天茅台,二者的口感实在太像了。既然如此,就更应该试饮。好了,先说到这,有何看法不妨留言哦。

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