广西玉林有七县区,分别是玉州区、北流市、陆川县、博白县、容县、兴业县、福绵区今天我们一起看看玉林这块岭南美玉都有哪些美食,玉林的小伙伴们又有哪些美食你认为最能代表你的家乡今天我们先看这下面三个县区的美食,看完不要流口水喔,我来为大家讲解一下关于广西玉林的美食有哪些?跟着小编一起来看一看吧!

广西玉林的美食有哪些(广西玉林下辖这三个县市区美食成灾)

广西玉林的美食有哪些

广西玉林有七县区,分别是玉州区、北流市、陆川县、博白县、容县、兴业县、福绵区今天我们一起看看玉林这块岭南美玉都有哪些美食,玉林的小伙伴们又有哪些美食你认为最能代表你的家乡。今天我们先看这下面三个县区的美食,看完不要流口水喔。

玉州区

玉州区位于广西东南部,是玉林市人民政府所在地,玉林市政治、经济、文化的中心。玉州区是玉林市的政治、经济、文化的中心。在玉林有句口口相传的顺口溜:陆川猪,北流鱼,博白空心菜,玉林大番薯。那么玉林的美食真的是大番薯吗?其实不然,玉林最出名的应该是香蒜、牛巴、牛腩粉。玉州区种植玉林香蒜已有1000多年的历史,其特有土质种植的香蒜头以肉质晶莹、味道辣香而闻名。为做强做大玉林香蒜产业,玉州区近年来积极打造“玉林香蒜”品牌,使玉林香蒜产业获得快速发展,目前玉林香蒜基地面积5万亩,蒜农有3万多人。

香蒜

牛腩粉

玉林牛巴

北流市

北流市是玉林代管的一个县级市,这里号称广西“小佛山”是座历史悠久的小城。北流市是广西第二大侨乡,原籍北流的港、澳、台同胞和 海外侨胞30多万人,分布在40多个国家和地区,北流以中国日用陶瓷之都、中国荔枝之乡、水泥之乡、建筑之乡、水稻高产之乡、世界铜鼓王的故乡而闻名。同样这个城市也有自己的特色美食那就是鸭塘鱼、凉亭鸡、还有六麻豆腐

鸭塘鱼

凉亭鸡

六麻豆腐

小编吃过北流的这几样美食,最难忘的是六麻豆腐感觉这应该是小编吃过最好吃的油豆腐了,经了解这里人民已有数百年的吃油豆腐习惯,所以在制作工艺上是经过多年改良。制作出来的油豆腐色泽橙黄鲜亮,内囊少而分布均匀用手轻捏油豆腐不变形。制作过程使用的是纯正花生油和山泉水。所以这里的油豆腐内如丝肉,细致绵空,富有弹性。不像在市面上买到那些内面掺杂了大米等杂质的油豆腐。

陆川

陆川县隶属广西壮族自治区玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。陆川县是中国铁锅之都,中国最大的小型挖掘机生产出口基地,全国八大良种猪之一陆川猪生产基地,全国商品粮生产基地,全国生猪调出大县。陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区,还出口越南。陆川猪肉远近闻名,陆川的乌石猪脚更是地方一绝

陆川猪

乌石猪脚

乌石猪脚选料就是当地的陆川猪,广西陆川猪是全国八大地方优良品种之一,它香、嫩、鲜、脆,吃了令人回味无穷。用陆川猪做的白切猪脚肉一入口,吃着就有点糯米的清香,猪脚肉皮薄、肉嫩、脆而不腻,再配上陆川乌石酱油,隔着屏幕你有没有流口水。

今天关于玉林的美食就写到这里,因为越写越饿了。就此搁笔玉林、北流、陆川的朋友如果你们发现有更好的美食记得通知小编,还有以上所列美食是否能代表你们的家乡呢?欢迎留言评论。