我们两口子都是生活在广东的70后上班族,我们每天清晨都会很认真地在家吃早餐早餐是一日三餐中最重要的一顿,早餐吃好一天心情好,一个上午精神饱满,工作有动力,我来为大家讲解一下关于适合父女俩吃的晚饭家常简单?跟着小编一起来看一看吧!
适合父女俩吃的晚饭家常简单
我们两口子都是生活在广东的70后上班族,我们每天清晨都会很认真地在家吃早餐。早餐是一日三餐中最重要的一顿,早餐吃好一天心情好,一个上午精神饱满,工作有动力。
这段时间,我做好早餐都会在朋友圈晒图,有的朋友说早起做早餐实在太难了。我自己觉得当我们养成了做早餐的习惯,每天到了时间都会准时起床,动手做早餐。当我们积累了做早餐的经验,我们就会巧妙安排,哪些可以提前准备,哪些只能早上起来制作,制作一顿早餐大概需要多少时间,这些问题在我们做早餐次数多了都会有答案。
这是我们两口子的早餐,分别有白馒头、煎饺子、红豆红枣燕麦糊、牛奶、烤肠、水煮西兰花、西梅和榨菜。我充分利用家里的厨房家电,20分钟就能做好端上桌。前一天晚上把红豆红枣燕麦糊的食材放入破壁机,按下破壁机的预约米糊功能键,并且把西兰花切成小朵。早上起来把馒头放入蒸箱加热,用空气炸锅烘烤香肠,接着用平底锅煎饺子,煎好饺子放入开水和西兰花,将西兰花煮熟,最后洗一些西梅,这样一顿丰盛的早餐就做好了。
下面就来看看红豆红枣燕麦糊和煎饺子的详细做法。
【红豆红枣燕麦糊】
我家早餐都会有主食和早餐饮品,有干有稀吃起来比较舒服。我丈夫偏爱牛奶,他认为牛奶营养价值高,牛奶可以补充钙质。我喜欢早餐饮品变着花样做,这次早餐饮品做了红豆红枣燕麦糊。
红豆红枣燕麦糊用了50克红豆、3颗红枣和2勺五红燕麦片,五红燕麦片用红豆、红米、红枣、枸杞、桂圆和燕麦片结合起来,五红燕麦片是即食燕麦片。红豆红枣燕麦糊的制作过程非常简单,把红枣去核切成小块,红豆和红枣洗净放入破壁机,舀2勺五红燕麦片,按下破壁机的米糊预约功能键。
【香煎饺子】
饺子的馅料是芹菜猪肉,芹菜猪肉馅料是我家挺喜欢的,用了200克猪肉、100克芹菜和半根胡萝卜,猪肉剁成肉末,加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和香油,顺着一个方向搅拌。芹菜切掉头尾部分,芹菜洗净切细粒,胡萝卜削皮切片,胡萝卜片切细条,再把胡萝卜切成细粒。把芹菜粒和胡萝卜粒加入肉末中,将蔬菜和肉末拌匀。做好饺子馅,用饺子皮包好。平时可以多包一些饺子放冰箱冷冻保存,饺子可以蒸,也可以香煎。
冷冻芹菜猪肉饺子不需要解冻,不粘炒锅刷一层油,放入芹菜猪肉饺子,用中火煎饺子。
芹菜猪肉饺子三面都煎金黄,煎饺子不要太饺子。如果用大火煎饺子,控制不好火候,容易煎焦。
加入温水焖熟饺子,水量到饺子高度的一半,加水后盖上盖子焖饺子。煎饺子的饺子皮香脆,馅料多汁,非常好吃。
白馒头不是我自己做的,是我同事送给我的。我同事知道我丈夫很爱吃馒头,她去买馒头的时候,多买了一袋馒头给我。她说有了馒头,有几天不用做早餐了。白馒头搭配榨菜,吃着很香呢。
这些就是我们两口子的早餐,每一样都是我们俩爱吃的,我们吃得很满足,元气满满地开启了新一天。