五月是吃枇杷的季节。然而，农村的土枇杷因为有点酸，掉到地上烂了，都没有人吃，。我老婆却学会了自制枇杷膏，朋友们吃了，赞不绝口。不仅口感好，而且利咽清嗓，化痰治咳嗽。她把制作方法教给农村的朋友，很受欢迎。等枇杷熟了，他们就摘去自制枇杷膏了。
自制枇杷膏的做法是：
首先准备好新鲜枇杷、枇杷叶、冰糖、蜂蜜和川贝；二、将枇杷叶洗干净煮水，水开后加冰糖适量，再煮十五分钟；三、清洗处理。将枇杷洗干净，要多洗几次，去蒂不要去皮，掰开后将里面的核搞出来；四、将枇杷肉用榨汁机打成汁（最好是煮烂成汁），加入适量蜂蜜搅拌均匀后与枇杷叶水混合在一起，再加入准备好的川贝粉，边煮边搅拌直至煮开冒泡，然后小火熬上15分钟左右，这样自制枇杷膏就做好了。
冷却至35度左右就可以装瓶了，放在冰箱里冷藏，想吃就吃，非常方便。因为没有添加保鲜物品，所以放置时间最好不要超过一周。好了，自制枇杷膏的方法就分享到这里，你觉得可以的话，也去试试吧。
将枇杷清洗干净，去蒂去核，用榨汁机打成汁，放入锅中熬制即可。
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