春天饮食禁忌,多吃5种天然“补血库”,皮肤差的女人要多吃

时间飞快,转眼间年已经走远,步入暖意融融的春天,万物萌芽生长,含苞待放,由冷转热的天气,导致人们脾胃虚弱,这个时候应该禁忌酸辣,尽量少吃或不吃,多吃甜味的食品,来改善肠胃消化能力,这类食物还是天然“补血库”,尤其是女人要多吃,养颜嫩肤,越吃越年轻

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(1)

推荐山楂,食谱『山楂糕』

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(2)

山楂的主要功效是消食开胃,缓解腹胀,含有丰富的糖类和有机酸,多吃能有效清除体内多余的脂肪,还具有活血化淤的作用,女人常吃面色红润气色好。制作山楂糕很简单,一次做出来,可以吃两周

食材:

鲜山楂1公斤、冰糖350克、少量柠檬汁

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(3)

(1)首先将山楂清洗干净,然后去掉果核,用竹筷子轻轻就能穿透,全部去好后再放进水中清洗一遍

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(4)

(2)锅中烧水,水沸后放入山楂,开中火煮三分钟左右,这一步主要是把山楂煮软,不需要煮过长时间,另外煮山楂的水要留着备用

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(5)

(3)等山楂稍微放凉一些,倒进料理机,稍微加一点山楂水就好,榨成山楂泥,多榨1次更加细腻;

山楂水能少放就少放,水越少熬制的时间越短,相对也比较容易

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(6)

(4)提前准备好不粘锅,将榨好的山楂泥倒进去,放入350克冰糖,滴入几滴柠檬汁,开大火煮开,再转最小火

(5)熬煮期间,要用勺子不断的搅动,防止粘锅,10分钟左右,山楂糕开始变的浓稠,并鼓起小泡泡,然后破裂,不要停止搅动

(6)随着熬煮的时间,山楂泥颜色开始变深,也逐渐很稠了,挑起来一点能挂住铲子,并缓慢滴落就好了

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(7)

(7)倒进提前准备好的模具,并把表面不平的部分用铲子刮平,放进冰箱冷藏,两个小时后取出已经凝固了,倒扣模具,切成小块,想吃随时取,很方便

推荐黑芝麻,食谱『黑芝麻丸』

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(8)

食材:黑芝麻500克、黑豆150克、黑米150克、蜂蜜300克

(1)先将黑芝麻,黑豆,黑米分别淘洗干净,由于炒制的时间不同,要分开放,不要掺在一起

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(9)

(2)然后将黑芝麻倒进锅中,先开大火把水分炒干,然后再转小火,炒至不冒热气的时候,并发出呯啪作响的声音,就炒好了,盛出来摊开放凉

(3)接下来炒黑米,先大火再小火,炒至米皮有轻微的开裂,然后炒黑豆,炒到破皮,捏起来一个,搓一下能轻松搓掉皮,就好了

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(10)

(4)3种食材炒好后,再分别倒进料理机,打成细腻的粉末,黑芝麻的油脂含量太多,打成碎末就好了,倒在同一个碗中

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(11)

(5)然后搅拌均匀,倒入蜂蜜300克,戴上手套,按压揉匀,慢慢地会变得很油润,揪一块能抓成团不散开就可以

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(12)

(6)最后分成30克左右一份,搓成圆球,多搓一会,让表面更油亮,再用油纸或者锡纸包起来,能存放1个月

推荐红枣,食谱『奶枣』

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(13)

食材:棉花糖200克、红枣30颗、巴旦木30颗、奶粉20克、黄油20克

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(14)

(1)将红枣洗两遍,表面水分擦干,用吸管去掉果核,再将巴旦木去皮;

挑选红枣要选用中果,巴旦木选用个头相差不大的来做

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(15)

(2)然后将巴旦木果仁填进红枣内,放一边备用,准备一个大点的容器,铺上一张油纸,上面撒上奶粉

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(16)

(3)不粘锅内倒入20克黄油,烧至融化,把棉花糖倒进来,全程保持小火翻炒,炒至充分溶解,再倒入20克奶粉炒匀

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(17)

(4)接下来把红枣倒进去,快速翻拌,使红枣粘满棉花糖

(5)接下来把红枣倒进盘子里,趁热取出一个揉圆,尽量裹满棉花糖,这个过程要快,棉花糖离开高温太久会变得很硬,就不好操作了

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(18)

(6)揉圆后直接丢进提前准备的模具中,表面粘上奶粉,奶香味浓郁的奶枣就做好了

推荐红糖,食谱『红糖糯米藕』

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(19)

食材:莲藕4个、糯米400克、红糖150克、冰糖10克、糖桂花

(1)提前4个小时把糯米淘洗干净,加上清水浸泡,用手搓一下轻松捏碎就可以了,然后控干水分,将100克红糖倒进来,搅拌均匀备用

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(20)

(2)莲藕去皮冲洗干净,从一头切下一段,厚度2厘米左右,漏出孔洞即可,然后将糯米塞进来,一边塞一边用筷子往里面捣;

剩下的3个莲藕要用清水泡着,防止氧花变黑

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(21)

(3)4个全部塞满了,把刚才切的一片盖上,周围用牙签固定结实

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(22)

(4)然后准备一口深一点的锅,注入清水,放入剩下的50克红糖,10克冰糖,再把莲藕丢进去,水开后转小火煮1个小时

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(23)

(5)煮好后取出切片,淋上糖桂花

推荐红薯,食谱『红薯烙』

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(24)

食材:红薯1个、白糖15克、面粉35克

(1)先削红薯皮,然后冲去泥土,再将红薯切成小方丁,不要切太大块,小块更容易熟

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(25)

(2)切好后放进碗里倒入15克糖,35克面粉搅拌均匀,接着倒入少量清水,搅拌至红薯粘连在一起

女性不宜多吃的5类食物(春季5种食物记得吃)(26)

(3)油热后,把勺子放进锅里烫30秒,就变成不粘勺了,然后里面留一点热油,把红薯放进去,用筷子整理平整,放回油锅,炸定型后会自动脱勺

(4)脱勺后翻面炸至两面金黄色就可以了

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