从小到大都超级爱吃的一道菜，一口咬下去，爆汁的哟！！面筋包油润，肉馅鲜美！配上蔬菜。呀呀呀！！简直太好吃了，超下饭的！
By babyshun2016
用料
- 面筋包 八个
- 猪肉馅 300克
- 鸡蛋 一个
- 生抽 蚝油 料酒 各两勺
- 老抽 一勺
- 清水 适量
- 葱姜 适量
- 包菜 半颗
- 洋葱 半颗
- 盐糖 适量
做法步骤
1、猪肉馅加鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，料酒，清水，盐糖，葱姜，搅拌上劲。具体方法参考我的猪肉小馄饨菜谱，有详细介绍。
2、面筋包扣出一个小孔，不要弄断噢，手指伸进去，把内部压实。
3、满满的填入肉馅！
4、盖上盖儿！放一边备用。
5、都做好啦！
6、取砂锅，热锅，冷油，炒香洋葱。
7、加入面筋包，开口那一面向下。
8、加入生抽，老抽，蚝油，盐糖
9、加入足量开水。盖盖儿，大火煮开转小火，煮10分钟。
10、加入包菜。把面筋包挑到包菜上面。继续焖煮5分钟左右就可以了。撒一把葱花就可以开锅啦！
11、超多汁的哟！
12、肉馅也非常鲜美呢！
13、来一份嘛？
小贴士
配菜在冬天可以选择大青菜！菠菜什么的！也可以加粉丝！你爱怎么配，就怎么配。 调肉馅的时候，不要太咸！！！切记！！！
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