自从学会这样做早餐，再也不用早起，10分钟上桌，家人爱吃还省钱！家里有两个孩子，白天我几乎都在忙，只有等孩子睡了以后，我才有自己的时间，明知道熬夜不好，但我还是天天熬夜，所以早起做早餐对我来说是很困难的。但是早餐的重要性我也知道，后来就慢慢学着做一些孩子爱吃的早餐保存在冰箱里，比如包子、饺子、馄饨、汤圆等等，这些食物早上只要拿出来加热一下就可以了，非常方便。有空的话我还会烤一些蛋糕和面包，搭配新鲜的豆浆或者米糊，给孩子当早餐，也很不错。今天的早餐我给家人准备了小蛋糕、艾粑和豆浆，虽然不是很丰盛，但是很合口味，大家都吃得很开心。
这是我提前烤好的小蛋糕，用全蛋打发的，非常省事，一会就能搞定了，家里有个小烤箱还是蛮方便的。在家做出来的蛋糕，一点也不比买的差，家人都特别爱吃。
这是黑芝麻核桃花生豆浆，除了黄豆以外，黑芝麻、核桃、花生都是提前炒过的，打出来的豆浆特别香，比牛奶和饮料都好喝，家里有豆浆机的朋友们一定要试试哦！
这个艾粑是婆婆拿给我们的，早上拿出来，摆在刷好油的盘子上，蒸锅烧开水，放入艾粑大火蒸6分钟就可以了，出锅裹上一层椰蓉，吃起来更香。每年春天婆婆都会做很多艾粑拿给我们，别人喜欢把艾草焯水后冷冻保存，想吃艾粑的时候再把艾草解冻揉面，婆婆却不喜欢这种做法，婆婆喜欢把艾粑一次性做出来，像汤圆一样冷冻保存，想吃直接蒸就可以了。大家更喜欢哪种做法呢？
