吃米饭,试试搭配这个菜,多来一碗米不是事儿!豆腐干的鲜香搭配上辣辣的尖椒,非常好吃的一款简单快手家常下饭菜。
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尖椒炒五香豆腐干
图文 |Qiuyue0815
尖椒1个五香豆腐干6块盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒粉适量酱油适量
1. 准备食材。
2. 豆腐干切菱形块。
3. 尖椒去籽切滚刀块。
4. 油热放葱、姜、蒜、花椒粉爆香,放入尖椒翻炒。
5. 放入豆腐干炒。
6. 调入酱油、盐翻炒出锅(可适量调入一些水)。
小窍门:
豆腐干也可切成薄片。
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~~ By Qiuyue0815 ~~
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