导语:叶子像鸭脚掌,人称“感冒草”,若家乡遇见,记得采挖回家种起来
众所周知,农村到处都是草,这些野草看似都非常普通,可千万别小瞧了这些野草,这些野草有些不仅可当野菜食用,有些还是防病治病的新鲜草药。
像大家比较熟悉的益母草、车前草、艾叶、荠菜、苦菜、野苋菜、折耳根、蒲公英等,这些都是民间百姓喜爱吃的美味佳肴,同时也是价值珍贵的中药材。
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鸭儿芹也是民间百姓喜爱吃的野菜,它的嫩叶可用来煎鸡蛋、炒腊肉、做汤、做馅、打火锅等,口味鲜美,有一种浓浓的芹菜菜,比芹菜还要香,是一种常见的香料。
鸭儿芹为伞形科多年生草本植物,它一大片的叶子中常有三片小叶,像极了鸭脚,所以很多人叫它鸭脚板,而在我们家乡大家都叫它“感冒草”。
为什么叫它感冒草?顾名思义,因为它对感冒有奇效。若家里有人感冒了,就用鸭儿芹煮水喝,每天喝两碗,早晚喝一次,连喝两次,效果真的是杠杠的。
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正因为,鸭儿芹有这种效果,于是被大家大量采摘,可以晒干存起来,等到需要的时候拿出来煮水喝,方便又食用,关键是还不花钱,深受大家的青眯。
由于采摘的人越来越多,野生的鸭儿芹供不应求,于是很多人常采挖回家种起来,这样就不用担心找不到鸭儿芹了。
其实,鸭儿芹是一味功效卓越的中药材,其药用全草,气味芳香,具有利湿解毒、祛风止咳、化瘀止痛的功效,除了对感冒有奇效外,还对咳嗽、肺痈、风火牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛、痈疽疮肿、月经不调、皮肤瘙痒等病症皆有疗效。
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没想到这种叶子像鸭脚掌的鸭儿芹,竟然还有这么好的疗效。家乡人称它为感冒草,对感冒有奇效。
各位朋友,你们家乡有这种鸭儿芹吗?若在家乡遇见,记得采挖回家种起来,不仅可以做菜吃,在生活中还可以解决很多小问题,家乡遇见请重视起来。
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