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疙瘩汤家常做法王刚

疙瘩汤家常做法王刚

1、食材:丝瓜200g,面粉100g,小葱适量,盐适量,鸡精适量,油适量。

2、丝瓜去皮,切片。

3、坐锅,放油,炒香葱末。

4、倒入丝瓜片。

5、翻炒一会儿。

6、添适量清水,烧开。

7、面粉加少许水,搅成面疙瘩。

8、倒入锅中,煮熟。

9、放盐、鸡精调味即可。