端午节是不是吃粽子赛龙舟(你知道吗除了吃粽子)(1)

农历五月初五,是端午节,作为中华传统民俗节日之一,流传广泛、民俗活动丰富。除了吃粽子、挂菖蒲、赛龙舟之外,还有哪些民俗活动?四川的端午节有没有不一样的风俗?

6月2日,四川大学教授、四川省民俗学会会长江玉祥,在四川省图书馆讲述《风俗如狂重此时》,漫谈端午的起源和习俗。

端午起源历史悠久、内容丰富

“风俗如狂重此时。”出自唐代诗人刘禹锡《竞渡曲》,描绘了当时沅江地区端午节时赛龙舟的热闹场面。古往今来,在众多文献资料中,都记载了古代民间过端午节的场景,十分隆重。

江玉祥介绍,关于端午节起源,一直以来都有众多说法。据统计,如今各地关于端午的名称都有20多个。“除了端午之外,比较常见的还有端阳节、天中节、浴兰节、龙舟节等等。”江玉祥说,从中也可以看出端午节的起源、内涵丰富,流传广泛。

如今流传最为广泛关于端午节起源,是为纪念诗人屈原投汨罗江。南北朝时期所著的《荆楚岁时记》记载:“五月五日竞渡,俗为屈原投汨罗。人伤其死所。并命舟楫以拯之。至今为俗。”

此外,江玉祥介绍,根据文献和记载,在不同地区还有关于端午节起源的不同说法,包括纪念伍子胥投钱塘江、纪念孝女曹娥救父投曹娥江等,这些说法在古代一些史料文献中都可以找到记载,甚至早于纪念屈原投江之说。而闻一多在文集中对端午考证则认为认为端午节的起源于吴越民族祭祀龙图腾的节日。“另外,还有认为端午是起源于古代巫节,重在祛病除邪等。”江玉祥说,众多说法都可以看出,端午在民间起源较早,习俗非常古老。

民间习俗丰富多彩

江玉祥说,作为民间重要节日,端午节也形成了丰富多彩的民俗事项。

在古代民间,五月俗称恶月,天气逐渐炎热起来,滋生出各种病虫害和疾病。因此在端午时节,家家户户悬挂艾叶、菖蒲,喝雄黄酒,佩戴彩丝、香囊,全家人采杂药煎汤沐浴等,均为祛病、辟邪、除瘟等。

江玉祥介绍,过去还有地区盛行贴天师像或钟馗像,正如南宋陈元靓编撰《岁时广记》中记载:“端五都人画天师像以卖,又合泥做张天师,以艾为头,以蒜为拳,置于门户之上。”

端午时节,吃粽子必不可少,这其中也蕴含着丰富的内涵。

江玉祥介绍,如端午起源一样,如今大部分人认为包粽子正是为了纪念屈原,即如史料中记载:“屈原以五月五日投汨罗而死,楚人哀之,每至此日,取竹筒贮米,投水祭之。”同时,在古代粽子也称角黍,在晋代记载地方丰富的文献《风土记》中记载,是用菰叶裹黍米制作,认为这是为了调剂阴阳。

端午节另一重要习俗,则是划龙舟,并流传至今,成为端午十分重要的民俗活动之一。“在一些多山少水的地区,则形成了‘游百病’习俗。”江玉祥介绍,四川不少地区就盛行着这一习俗,特别的是在成都地区,端午时节要划龙舟,而每年正月十六当天,则“游百病”。

而如今几乎已失传的一些古代端午习俗,还包括取蟾酥,古人认为蟾酥是一种重要的药物,可以治疗痘疮等,道家还有“带其左手于身,辟五兵”这样的说法。

四川人过端午还有这些特别之处

端午节流传广泛,在各地也形成了一些独特的习俗。江玉祥介绍,同样,四川人过端午,也有一些特别之处。

“龙舟锦水说端阳,艾叶菖蒲烧酒香。杂佩丛簪小儿女,都教耳鼻抹雄黄。”四川人端午节也要喝雄黄酒,但与别处不同,喜爱在其中加入大蒜。

江玉祥介绍,根据清代《成都通览》记载,端午节成都人过节必须要买“红白糖、酒、雄黄、蒜”。红白糖用于吃粽子,酒、雄黄、蒜则用于制作雄黄酒。

此外,四川传统的端午节食品,除了粽子、盐蛋等之外,还有鳝鱼以及苋菜,端午时节的鳝鱼十分肥大、鲜嫩可口,民间还有说法认为过了端午的鳝鱼就“不能吃了”。

江玉祥介绍,在清代和民国时期,端午节时,四川的民间灯影戏班和川剧团还要唱专门的过节戏。这天戏班唱的戏目中,必有一出《雄黄阵》。据悉,《雄黄阵》又名《盗仙草》、《盗草》、《三仙岛》,是经典川剧《白蛇传》中的一节。

“隔河望见嫂穿纱,背上背个奶娃娃。问呢情嫂哪里去?五月端阳回娘家。”这是过去成都市大邑地区流传一首民歌《五月端阳回娘家》。江玉祥介绍,在四川还有端午拜节的习俗,亲友间要互相拜节,馈送粽子、盐蛋和香包、扇子等辟邪礼品,而这一天,出嫁的女儿偕同女婿回娘家向父母拜节。

值得一提的是,四川一些地方还有“五月十五”过大端阳的习俗。根据清嘉庆刻本《华阳县志》:“(五月)十五日,俗谓之‘大端阳’,饮食如五日。”江玉祥介绍,这一习俗,在一些地区保留至今,例如泸州合江焦滩大端阳节,入选了省级非遗名录。

,