瓷玫瑰，学名：火炬姜。别称：菲律宾蜡花。姜科、茴香砂仁属多年生常绿草本植物，原产地可高达10米以上，我国一般高达2-5米。
叶片披针形，叶面深绿色，叶背淡绿色或黄绿色，叶柄疏披毛。
花为基生的头状花序，圆锥形球果状，似熊熊燃烧的火炬，故名火炬姜。花的唇边瓣金黄色，十分妖娆艳丽，又似含苞待放的玫瑰，故又名瓷玫瑰。
火炬姜盛花期5-10月，养护得法，冬春两季可开花，常常当作元旦春节年宵花。
火炬姜原产于非洲及亚洲热带地区。中国广东、福建、台湾、云南等地有引种栽培。
火炬姜性喜高温高湿，生长适温25-30摄氏度，低于15摄氏度生长停滞。喜欢阳光充足的环境，阳光充足花色艳丽。其营养生长［注］时对光照要求不苛刻，在半萌环境下，植株生长正常长势高大。 光照太弱，植株脆弱易倒伏。
火炬姜生长强健，对土壤选择不严，一般疏松壤土都适宜生长。富含腐殖质的砂质壤土最佳。由于是地下块茎，疏松半湿润的土壤有利于根茎萌发。
成型的火炬姜植株 株型丰满，叶色浓绿。茎秆挺直高大，花枝繁叶多，花色艳丽，可进行大型盆栽，陈设于大厅、广场、宾馆、饭店等场所。花瓣及时苞片硕大，花型大而端庄，色泽鲜艳，可作切花，适合大型会议、外交部接待高级场合皮年家庭点缀。
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【注】营养生长 是指植物的根、茎、叶等营养器官的建成,增长的量变过程。一般以种子发芽到幼穗（或花芽）分化之前称为单纯的营养生长。
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