有人说白米饭只含碳水化合物，
没什么营养……
有人说吃白米饭还不如吃菜呢，
口感更加好……
有人说碳水化合物会让人变胖，
女孩子别吃……
真相是很多人都误解了白米饭，其实它并非你想的那么简单。
大米是很多南方家庭的主食，是补充营养的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养，所以被誉为“五谷之首”。
错！
有关垃圾食品的说法不科学。食物本身并没有“垃圾”还是“健康”之分，没有垃圾的食品，只有垃圾的搭配。
白米饭营养丰富是很好的主食。从营养角度来看，大米不仅可以给我们提供丰富的碳水化合物，还含有6%至7%的蛋白质。
错！
人会长胖基本原理是能量收支失衡，也就是说能量摄入大于能量支出，多余的能量就会在人体内储存。所以，人是否会长胖跟吃什么可真没有多大关系，关键是吃了多少。
不管是米饭、馒头还是面条，哪怕是苹果、橘子、牛肉，吃多了都可能会变胖。
昨天妈妈发给我一篇文章：看塑料是怎么一步一步加工成大米的？还留言嘱咐我说：别再买便宜大米了，都是塑料做的，说完还唠叨了一堆：现在的无良商家啊！真是昧良心啊等等。。。。。
我看了之后发现，文章里的“塑料大米”只是人家加工成的塑料颗粒而已，长得和大米有点像，这在塑料厂再常见不过了。
妈妈三天两头发给我一些“惊悚”的文章，简直是关心则乱，但是老妈也不想想：到底是大米贵还是塑料贵？谁能没事用塑料造大米，还不得赔死？再说，塑料蒸出来能有大米的口感，能有大米的糊化状态？塑料能遇水就膨胀成大粒的？所以这也是假的。
以上几点谣言，你中了几点？
