果味奶香麦片粥
材料:
即食麦片30g、牛奶150ml、芒果半个、猕猴桃50g、梨50g、蜂蜜适量
步骤:
1.将麦片放入锅中,倒入100克水,边煮边搅拌
2.煮开后,关火,加入牛奶,摆上水果粒,晾温后即可食用
香蕉牛奶麦片粥
材料:
麦片50g、牛奶250g、香蕉50g、水适量
步骤:
1.香蕉1根,速食麦片小半碗,牛奶1袋。
2.牛奶与麦片同时放入锅内,小火烧开。
3.香蕉切小块儿。
4.牛奶开锅后放入香蕉块儿,略熟3分钟。
嫩滑牛奶鸡蛋羹
材料:
鸡蛋150g、纯牛奶200ml、温水70g、鲜味汁适量、香油适量
步骤:
1.鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中
2.用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水
3.接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀
4.用滤网过滤一下倒入奶锅中
5.接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中
6.封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖
7.水开后转中火蒸10分钟关火
8.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了
鲜奶虾海参汤
材料:
海刺参3个、虾干20g、干香菇10g、牛奶250g、盐适量
步骤:
1.将海参泡12小时,香菇泡半天
2.适量的清水煮开,放虾干和浸泡好的香菇
3.汤煮开,煮开后,放入牛奶,发好的海参,适量的盐
4.煮开就可以起锅了
铜 锣 烧
材料:
鸡蛋3个、小麦粉120g、豆沙馅适量、牛奶适量、白糖适量
步骤:
1.鸡蛋、白糖置于盆中用打蛋器打发。
2.筛入面粉拌均匀,加牛奶拌均匀。
3.电饼铛通电加热,加蛋糊。煎好一面再煎另一面。
4.取一片,加豆沙馅。
5.豆沙馅上面再加一片。美味的铜 锣 烧就可以享用了。
挪威薄煎饼
材料:
鸡蛋2只、面粉125g、牛奶250ml、黄油1勺、油适量、盐适量
步骤:
1.做面浆:将2只鸡蛋、250ml牛奶、25g面粉、1汤勺黄油全部倒入盆中;
2.用搅拌器打均无颗粒即可。
3.煎制:不粘锅热后,刷点油;
4.舀点面浆到锅中;
5.待四周翘起,翻面;继续煎黄另一面。
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