食材：牛排，山药，红萝卜，西洋芹，牛高汤，盐少许，我来为大家讲解一下关于牛排怎么炖好吃?跟着小编一起来看一看吧!

牛排怎么炖好吃（炖牛排的做法）

牛排怎么炖好吃

食材：牛排，山药，红萝卜，西洋芹，牛高汤，盐少许。

牛排洗净，切成4厘米长的块，放入煮开的高压锅中，再中火烧开，撇去浮沫，放入生姜块、炖牛肉专用大料包盖上盖子，上汽后小火再少20分钟；

山药削去外皮，洗净切块；

沙锅洗净，放入山药块、倒入牛排骨、葱段、芹菜段，小火烧开，放入适量的盐，调好味道，直到山药酥烂，拣去葱、姜、芹菜，即可上桌食用。