食材：雪魔芋100g、木耳适量、红辣椒适量、黄瓜1根、盐适量、蒜末适量、蘑菇精适量、卤肉汤适量 ，我来为大家讲解一下关于雪魔芋的做法?跟着小编一起来看一看吧!
雪魔芋的做法
食材：雪魔芋100g、木耳适量、红辣椒适量、黄瓜1根、盐适量、蒜末适量、蘑菇精适量、卤肉汤适量。
雪魔芋取出，用凉水浸泡至软涨大。
洗净，挤去水分，切小块备用。
干木耳用凉水发好，摘去根部，洗净，撕小朵。
红辣椒切片。
黄瓜切片。
蒜切末。
热锅放油，蒜末爆香。
放入雪魔芋块，翻炒半分钟。
加入木耳。
加适量卤肉汤，中火烧两分钟。
放入黄瓜片和辣椒片，开大火半分钟后。
再根据个人口味加适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
