成都向来有天府之国的美称，这里不仅好玩，还有各种各样的美食，不管是麻辣的，还是咸香的，全部都应有尽有，不过最受欢迎的还是当地的特色美食，每年都有许多人专门来重庆品尝地道美食。
北方小伙独游南方，点了3菜1汤不敢相信，反复确认这是在成都？
北方和南方的饮食差异巨大，我们都知道北方人做美食以咸香味为主，少有吃辣的，而南方有不少地区的人都喜欢吃麻辣，尽管如此，每年还是有很多北方人到南方来游玩。比如前段时间，就有一位北方小伙独游成都，他到成都的一家小餐馆里点了三菜一汤，吃得非常满足，心想，天府之国的美食，果然是名不虚传呀。
这是一家专门卖鸡杂的店铺店，而且还是鸡杂自助，里面包含了鸡杂火锅、鸡杂炒菜、鸡杂卤菜、以及鸡杂汤，种子与鸡杂的一切，这家店里都有。最难能可贵的是这家店铺是自助餐，38块钱一个人，也就是说，只要你吃得下吃多少，都只给38块钱，这可乐坏了，无数鸡杂爱好者呀。
芹菜炒鸡杂
芹菜炒鸡杂味道十分香浓，特别入味，许多客人连续吃两盘也吃不过瘾。鸡杂里面加了酸泡菜，所以味道酸酸辣辣的，再配上芹菜，香味又提升了一个档次，光是这味道闻着就让人流口水，吃起来也非常下饭。鸡杂并不是很辣，小伙子不仅能接受，还越吃越香。
鸡肠、脆肠
店铺里的拌鸡肠和脆肠也非常好吃，拌鸡肠薄薄的，口感非常好，入味程度高，更重要的是，吃起来没有一丝怪味。脆肠和半鸡肠相比要厚实一点，更有嚼头，里面添加了酸泡椒，味道酸酸的，微微带辣，十分开胃下饭，唯一的不足就是油水有点多。
卤味拼盘
卤味拼盘一共有好几种食材，有鸡肝、鸡心、鸡胗，还有卤豆腐，其中最好吃的是鸡胗和鸡心，许多客人都吃不够，要了一盘还要第二盘。卤豆腐口感稍微硬了点，不过咸香味十足，用来下酒刚刚好。
小伙子点了一份芹菜炒鸡杂、炒脆肠，来了一小锅鸡杂火锅，还来了一份汤，一共是三菜一汤，结账的时候发觉只给38元，自己都不敢相信，这真是在南方吗？而且还是成都，38块钱就吃这么好？也许正是由于这种经营理念，这家店铺的生意才这么火爆吧！
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