主料:酸萝卜250g 调料:食盐适量、料酒适量 ,我来为大家讲解一下关于萝卜牛肉丸的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
萝卜牛肉丸的做法和配方
主料:酸萝卜250g。
调料:食盐适量、料酒适量。
白萝卜。
白萝卜去皮洗净后切成条。
冷水下锅焯水捞起待用。
牛肉丸用水冲洗一下。
砂锅倒入清水,加入牛肉丸和焯水好的萝卜。
加上盐。
加料酒。
生姜片之后盖上大火烧开转中火20分钟。
之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火。
装入碗中,撒点葱花。
主料:酸萝卜250g 调料:食盐适量、料酒适量 ,我来为大家讲解一下关于萝卜牛肉丸的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
萝卜牛肉丸的做法和配方
主料:酸萝卜250g。
调料:食盐适量、料酒适量。
白萝卜。
白萝卜去皮洗净后切成条。
冷水下锅焯水捞起待用。
牛肉丸用水冲洗一下。
砂锅倒入清水,加入牛肉丸和焯水好的萝卜。
加上盐。
加料酒。
生姜片之后盖上大火烧开转中火20分钟。
之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火。
装入碗中,撒点葱花。