现在正处于一年中最热的时候——三伏天,又闷又热的的空气,使人难以忍受,一不小心就会中暑,这时候不少朋友会选择喝上一些菊花茶来帮助解暑降温,还可以为身体补充水分,且菊花茶中含有较多的微量元素及有机物对身体颇有好处。

三伏天喝菊花好吗(三伏天已至不要乱喝菊花)(1)

虽然菊花茶在三伏天中起到的作用较大,但饮用时也大有讲究,若稍微不注意,反而会适得其反。现在正值三伏天,不要乱喝菊花茶了一起来看看老茶客们总结的“3不2要”,喝对好处多。

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“3不”

一、饭后不要立即喝菊花茶

不少喜欢喝菊花茶的朋友喜欢在饭后马上喝上一杯菊花茶,以达到清爽解腻的作用,殊不知这样喝菊花茶的方式是不对的,容易引起腹部不适。建议大家最好饭后15-30分钟之后再喝菊花茶,不会对身肠胃增加负担。

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二、不要空腹喝菊花茶

天气较热,大多数人都有喝菊花吃的习惯,因菊花茶中有丰富的有机物质及多种营养,对身体及眼睛很有益处,但不适合空腹饮用,菊花寒凉,空腹状态下饮用易出现身体不适,如腹泻,因此尽量在吃过食物后饮用。

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三、不喝过夜菊花茶

因夏日夜晚温度较高,菊花茶长时间与空气接触,会使细菌大量繁殖,还会产生另一种叫绿原酸的物质,长时间暴露在空气中,会使茶水及菊花变质成绿色,不可继续饮用。因此菊花茶应是即冲即饮,不可隔夜。

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“2要”

1、要喝温、淡菊花茶

所谓:“清茶温饮最养人”。菊花茶也要以清淡为主,若饮用较浓的菊花茶,其中的有机物含量过多,易导致出现拉肚子等身体不适。在冲泡的时候,应以1朵菊花放100ml的热水,待茶水不烫不凉时喝最佳,口感也最好。

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2、要喝应季菊花茶

一年四季,季节交替,因季节不同、气温不同,对身体而言也要顺应时节喝一些茶水,俗话说:“茶水要应季而饮”最有益。在这盛夏时节,什么样的菊花更适合饮用呢?接下来就一起来看看老花农自己喝的菊花茶吧!

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入伏后的温度基本维持在40度左右,只要不开空调,汗水就直往外冒,黄菊花的作用最主要的就是消暑解暑、清凉下火,喝上一杯清凉舒爽,浑身放松。作为茶用菊中最具饮用价值、上乘品质的云台冰菊无疑是较好的选择。

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云台冰菊

云台冰菊早在北宋时期就名声大噪,一度作为皇室专用的菊花茶饮,云台冰菊种植于焦作市修武县一带,这里气候适宜,四季分明,雨量充沛,冲积平原上有上千亩的冰菊,土壤肥沃养分充足,共同孕育出其不凡的品质。

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最值得一提的是它的种植方式,从幼苗到采摘的过程:种苗、育苗、打顶、除草、花朵采摘、阴干、晾晒等皆为纯绿色无污染的方式进行,全由当地镇上朴素的百姓纯人力、纯手工完成,用黄粘板等原始方式进行杀虫,免去农药对菊花的侵害,国家绿色食品标由此得来。

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取3-5枚云台冰菊放置于玻璃杯中,用500ml的沸水冲泡5分钟后,杯中一朵朵精妙绝伦的花朵完全绽放,秀美优雅,菊香高扬醇正,馨香馥郁,愉目愉心。

茶汤晶明透亮,微微泛黄,入口甘甜舒爽,清冽的口感中夹杂着不轻易发觉的微苦,喝完菊香在口腔中延展、徘徊,令人无限回味,百喝不厌!

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菊花茶作为清凉茶饮之一,与炎热的伏天最为搭配,清凉甘甜的滋味、鲜爽无比的口感,娇美的花朵,快喝上一杯吧!

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