菠萝草莓是口感和菠萝特别相似的一种草莓品种，当我们看到的草莓果实成熟之后，会由白色慢慢变成红色。菠萝草莓却是恰恰相反，它的果实会由绿色慢慢变白。
菠萝草莓多少没完全成熟的时候，它的表面是呈现绿色的状态的，而菠萝草莓果实表面白色越深就越成熟，如果草莓的籽是深红色的就表示果实成熟了。
菠萝草莓其实是一种野生的草莓杂交出来的，并不是转基因的一种水果。菠萝草莓原本是生长在南美洲地区的，它的果实原本的颜色就是白色，带有一点点淡淡的粉色。现在我们能在市场上买到的菠萝草莓，都是经过改良的品种，也就是会突出它菠萝的风味。
菠萝草莓原本是生长在南美洲智利地区的一种原始草莓品种，现在原始的品种就比较难找到了。
如果想要在家里能经常吃到菠萝草莓，那就要买一些种子进行播种培育。另外我也看到过一些被称作“白草莓”的品种，味道也是挺不错的。
菠萝草莓的种子是特别小的，且比较脆弱，要在温润的环境下才能生长良好，它们比较适合栽种在花盆中，避免温度过低，在合适的环境下每天要有较多的阳光。
菠萝草莓在播种育苗的时候，要选择一个较小的花盆进行培育，因为菠萝草莓的根系是非常短的，用一个有20厘米深的花盆栽种就可以了，栽种的容器排水一定要好，要有较多的排水孔，在栽种的时候要注意定期保持土壤有适当的水分。
给菠萝草莓播种育苗的时候可以准备一些，可以用泥炭土或腐叶土，另外要适当准备一些珍珠岩和堆肥，如果没有珍珠岩，可以用粗沙来代替，泥炭土和珍珠岩的混合比例是2:1左右。
菠萝草莓喜欢微酸性的土壤，盆土的pH值要维持在5.5~6.5之间就最好，要避免土壤偏碱。
在花盆里面栽种这些菠萝草莓，每一株菠萝草莓都要有15厘米以上的间距，养护的位置每天要有6小时以上的直射光，每天有8~10小时左右的周四的湖光就最好了。
每次给菠萝草莓浇水之前，可以等土面下3~5厘米都干透了，再给它浇透水一次，从5月份开始就要注意定期补充肥料，不要让土壤太贫瘠，这样有利于菠萝草莓持续开花结果。
用播种育苗培育出来的草莓，一般都是要一年才能生长成熟，有可能需要第2年才能孕育果实，这也是很正常的。如果是在秋季播种培育的菠萝草莓，在第2年就能够开花结果，平常养护菠萝草莓的时候，冬天要保持适当的温暖，避免温度过低，在冬天可以在土面上覆盖一些稻草或其他覆盖物，保证根部温暖凉爽。
养护菠萝草莓盆栽也要注意定期浇水，还要偶尔补充肥料，从春暖后温度稳定在18度以上，就要每隔三周左右补充一次磷钾肥，促进开花结果，土面上有杂草要及时清除，还要定期检查是否有病虫害，当花朵开始出现的时候，就要避免花朵接触地面，这样是为了提高花朵授粉的成功率，有利于更好地孕育草莓果实。
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