材料:鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油,我来为大家讲解一下关于煮鹌鹑蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

煮鹌鹑蛋的做法(煮鹌鹑蛋怎么做)

煮鹌鹑蛋的做法

材料:鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油。

把鹌鹑蛋洗干净,凉水放入锅中煮开。

水开后再煮一会儿,把鹌鹑蛋煮加入盐三勺熟。然后放入所有香料。

加入盐三勺,红烧酱油。

用勺子把鹌鹑蛋的皮敲一下,好让它们入味。