发霉的干蘑菇还能吃吗

干香菇只是有点发霉，建议在阳光下晒太阳，晒干，用刷子刷一下,如果内部没有变质的话一般就可以刷下来了洗干净后还是可以吃的当然，如果发霉比较严重的，不要吃它，我来为大家讲解一下关于发霉的干蘑菇还能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

发霉的干蘑菇还能吃吗

干香菇只是有点发霉，建议在阳光下晒太阳，晒干，用刷子刷一下,如果内部没有变质的话。一般就可以刷下来了。洗干净后还是可以吃的。当然，如果发霉比较严重的，不要吃它。

建议最好不要吃发霉的香菇，如果舍不得扔掉的话，还可以将其先清洗干净，然后再厨房专用的纸巾将其捂干，再将其放到太阳下暴晒，或者是放到微波炉里烘干也可以。如果将其经过这样的处理之后，还会有异味的话，那就弃之不可食用。