食材清单:土猪前蹄1只八角、2个香叶 、3-5片陈皮、半个桂皮 、少许草果 、1个味极鲜酱油、适量鸡粉、少许蚝油 、适量辣腐乳、一块,我来为大家讲解一下关于五香焖猪蹄如何做?跟着小编一起来看一看吧!

五香焖猪蹄如何做

五香焖猪蹄如何做

食材清单:土猪前蹄

1只八角、2个香叶 、3-5片陈皮、半个桂皮 、少许草果 、1个味极鲜酱油、适量鸡粉、少许蚝油 、适量辣腐乳、一块

烹饪步骤 共6步

1、猪蹄切块灼出脏血水后冲洗干净

2、备:陈皮、草果、桂皮、香叶、八角

3、把灼好的猪蹄和五香大料入锅,倒入适量开水(没过猪蹄)

4、大火煮开,转小火炖1个半小时左右。加入蚝油、味极鲜酱油和鸡粉。

5、加入辣腐乳、收汁。

6、装盘食用