鸭肉洗净切块备好姜、小红椒，啤酒、紫苏，我来为大家讲解一下关于紫苏炒鸭如何做?跟着小编一起来看一看吧!

紫苏炒鸭如何做（紫苏炒鸭的做法）

紫苏炒鸭如何做

鸭肉洗净切块。

备好姜、小红椒，啤酒、紫苏。

锅内水烧开倒入鸭肉炒水去腥。

锅内放油烧热倒入鸭肉，加姜片，红椒爆炒。

鸭肉炒干水分倒入啤酒旺火烧开。

关小火焖煮40分钟。

待汤汁烧浓倒入紫苏。

小火五分钟收汁。

起锅，一盘香喷喷的紫苏鸭肉就出锅了！