冬瓜虾米汤的家常做法（冬瓜虾米汤的烹饪方法）

食材：冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精，我来为大家讲解一下关于冬瓜虾米汤的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

冬瓜虾米汤的家常做法

食材：冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精。

冬瓜切片，洗净，虾米备用。

热锅冷油，下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒，加高汤，没有清水也行，大约焖10-15分钟。

接着加入生抽，和鸡精调味。最后，水淀粉勾芡，起锅。