清炖豆腐怎么做才好吃（清炖豆腐的烹饪方法）

材料：白菜500克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许，我来为大家讲解一下关于清炖豆腐怎么做才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

清炖豆腐怎么做才好吃

材料：白菜500克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。

制法：将豆腐切成条，白菜切成片，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜，炖至白菜熟软，出锅时淋明油即成。