反弹一直是困扰着无数小伙伴的问题，吃减肥药会反弹，停止运动会反弹，不注意饮食会反弹... 难道胖就不能被攻克了吗？
答案当然是NO！
其实这些不同种类的反弹都可以归结为一个原因：吃
节食后的反弹很好解释：节食减下去的体重大部分为身体内的水分，同时还会降低自身代谢，当停止节食后，身体会摄入更多的食物以防止下次饥饿的到来，更多的热量摄入 降低的身体代谢，反弹是一定的了。
运动后的反弹很多人归结为运动本身，但运动可不想背这个锅。很多人都会给你举出运动员或军人退役后发胖来教育你，一旦运动停止就会发胖。
其实，大家想一想，当摄入<消耗就会慢慢变瘦，高强运动一般都会伴随更多食物的摄入，当你停止运动还保持着之前的饭量，消耗变少，摄入不变，变胖是一定的了。
至于减肥药基本都对身体有害，咱们就不多说了，咱们不吃不吃。
所以减肥成功后的饮食对你保持身材至关重要！那我们只能一辈子严格控制饮食吗？那岂不是很悲惨？
小白想说，控制饮食是一定需要的。不仅是肥胖，糖尿病、痛风、高血压等慢性病很大程度也是由饮食引起的，所以吃东西一定不能是随心所欲的，但是此控制非彼控制，绝对不是每天计算着热量吃饭，更不是吃草，究竟要怎么控制接下来认真看哦~
减肥成功后的饮食攻略
1、不要过分在意食物热量。
2、营养摄入要全面，但要控制摄入量。
3、烹饪方式尽量简单。
不要过分在意食物热量
肥胖是热量摄入过量，但营养不良。一切的减肥都是以身体健康为基础，所以即使有的食物热量很高，却也是我们必须摄入的（比如油、主食、坚果等），所以千万不要抛弃这些高热量高营养的食物。
肯定有人会有疑问，这样吃真的不会胖吗？
这个问题咱们就要用“量”来回答了。之前在网上看到一个问答，为什么自来水不能直接饮用，但是用自来水刷完的杯子却可以直接用呢。
答案就是用量不同，杯子上残留的自来水量很少，即使进入体内也不会造成多大影响。同样，一些食物热量即使很高，摄入的量不超标也不会造成肥胖。
小白现在给大家的三餐减脂食谱都是经过了热量计算，为的是让一些减肥小白看起来更加直观，理解减肥的原理。
但是对于已经减肥成功或者取得一定效果的同学，就不需要每天这么麻烦的计算，每餐需要怎么搭配想必已经轻车熟路了，即使是在外用餐也能自己搭配出营养均衡的食物（食堂如何搭配营养餐请在文末查看）。
2、营养摄入要全面，但要控制摄入量
身体是一台精密的仪器，缺少某一种营养素都会出现问题，所以大家要根据下面这张图表，保证每天的营养摄入。具体的摄入量根据自身情况，控制在正常范围内即可，三餐食谱请查看历史文章。
3、烹饪方式尽量简单
加热烹调会一定程度上降低蔬菜的营养价值，如维生素的流失和降解，所以西红柿、黄瓜、生菜等可以生吃的蔬菜可以洗净后直接食用，营养热量又低。
而且复杂的烹饪一般伴随着油、糖等，会带来更多的热量，所以尽量选择简单的烹饪方式。做饭的时候大家记住少油、少盐、尽量不放糖就好了。
记住这几点，轻轻松松就能保持身材了，毕竟是得之不易的好身材，只要在饮食上养成好习惯就能一直保持哦~
今天小白去食堂吃了早饭，给大家看一下，即使是在外就餐，也可以很轻松的搭配一顿营养早餐，主食（花卷） 蛋白质（鸡蛋、豆腐脑） 蔬菜（凉拌菜），是不是特别简单呢。
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