大家好，今天想要和大家分享的菜肴是银耳芝麻菜。吃银耳的好处大家知道吗？银耳的营养价值很高，常吃银耳可以：
1护肝解毒，提高人体的免疫力
2可以减少辐射对机体的损害，也可以起到防癌抗癌的功效
3可以有效的延缓衰老，是一种高级的天然美容品呦。
我们今天分享的这道银耳芝麻菜和樱桃萝卜的搭配，不仅是营养丰富，色彩亮丽的美味，还是一道非常简单易做的中式减肥沙拉，芦笋具有低糖，低脂肪，高膳食纤维的特点，能有效抑制脂肪的吸收。做法非常的简单，耗时20分钟左右。
银耳芝麻菜需要准备的食材:
芝麻菜50g，泡发后的银耳150g，樱桃萝卜3个约100g左右，红甜椒丝适量
银耳芝麻菜需要准备的配料:
苹果醋30ml，盐适量，柠檬汁5ml
银耳芝麻菜热量计算:
芝麻菜50g 热量12千卡 泡发银耳150g 热量75千卡 樱桃萝卜100g 热量21千卡 苹果醋30ml 热量9千卡 这道菜的总热量为117千卡
我们来说说银耳芝麻菜的烹饪要点:
苹果醋可是我们这道菜中的点睛之笔，他的加入能提升整道菜的口感，清爽之中还可以给我们带来一丝果香呢。
银耳芝麻菜的制作方法:
第一步，我们需要将泡发的银耳再次用清水冲洗干净，去掉老根，用手把它撕成小朵。
第二步，锅里加水煮沸，然后我们需要将撕成小朵的银耳下锅焯两分钟，捞出沥干水分待用。
第三步，将芝麻菜去除根部和纤维茎，留下的叶子清洗干净之后沥干水分待用。
第四步，我们需要将樱桃萝卜清洗干净，然后把它切成片待用。
第五步，我们需要取一个干燥的碗，然后依次放入上述处理好的所有食材，接着分别加入苹果醋和盐，把它们充分的搅拌均匀。
第六步，最后我们需要将。柠檬汁林在石材上，最后用红甜椒丝稍微点缀一下就可以吃咯。
今天这道菜大家学会怎么做了吗？快去吃起来吧
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