海参洗净,可以先切成条,鸡胸和乌贼切好,乌贼焯热水姜切片,葱切段锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒至变色,今天小编就来聊一聊关于白海参怎样做才能有营养?接下来我们就一起去研究一下吧!

白海参怎样做才能有营养(如何做海参汤)

白海参怎样做才能有营养

海参洗净,可以先切成条,鸡胸和乌贼切好,乌贼焯热水。姜切片,葱切段。锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒至变色。

将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒入砂锅中,加入1升清水,中火炖煮至鸡肉将熟。

将海参放入同煮,小火煮20分钟左右,然后放入枸杞和焯过水的乌贼煮熟,最后加入适量盐和葱段即可。