木薯原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培,偶有逸为野生。

木薯应该吃多少没毒(那要怎么吃才安全)(1)

今天鄙人就搞了个番薯窑(但其实里面放的是木薯),这时就有些朋友说木薯有毒,不能这么直接就吃的!我和我的小伙伴们都惊呆了!但最后我们还是气定神闲地把热好的木薯给吃完了(有些不熟,但为了不浪费粮食,还是吃掉了),种这木薯的人说,这种木薯是没有毒的,可以直接弄熟了吃。(鄙人吃的如图)

木薯应该吃多少没毒(那要怎么吃才安全)(2)

那么其他木薯有毒该怎么吃呢?据鄙人走访乡间询问得知,其他有毒的木薯可以煮熟剥皮后,用清水漂洗个两三天(原理如漂竹笋、漂螺蛳),漂洗后的木薯就可以放心吃了。

木薯应该吃多少没毒(那要怎么吃才安全)(3)

吃法有许多,可以直接捞起来吃,也可以用来小炒,加几片蒜叶,那滋味简直不要太好!

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