主料：纯牛奶220克；辅料：白糖25克、鱼胶粉7克，我来为大家讲解一下关于牛奶奶冻制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

牛奶奶冻制作方法（牛奶奶冻的做法）

牛奶奶冻制作方法

主料：纯牛奶220克；辅料：白糖25克、鱼胶粉7克。

准备好牛奶奶瓶所需的食材，精细称量；

鱼胶粉倒入20克牛奶，隔水溶化备用

牛奶倒入奶锅，加入白糖，搅均

牛奶加热至60度，至糖完全溶化

将溶化好的鱼胶粉液倒入牛奶，并搅拌均匀

将混合好牛奶液过筛倒入模具中

加盖，至冰箱冷藏5小时

经过5小时的冷藏，牛奶奶冻就完成了！