蒸鱼豉油一般都是将鱼蒸熟了之后,均匀的淋到鱼身上,然后就可以直接开吃了要想蒸鱼更加好吃,我们还可以将葱姜丝铺在上面,然后再淋上蒸鱼豉油,将十成热的油淋在上面就可以了,我来为大家讲解一下关于蒸鱼豉油什么时候放?跟着小编一起来看一看吧!

蒸鱼豉油什么时候放(蒸鱼豉油什么时候放以及做法)

蒸鱼豉油什么时候放

蒸鱼豉油一般都是将鱼蒸熟了之后,均匀的淋到鱼身上,然后就可以直接开吃了。要想蒸鱼更加好吃,我们还可以将葱姜丝铺在上面,然后再淋上蒸鱼豉油,将十成热的油淋在上面就可以了。

做法:鱼块洗净沥干,用葱姜蒜、花椒、盐、糖、料酒、生抽腌制一个小时以上。

盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐,必须挤掉水分,否则加热后出水会影响菜肴的口味。

再码一层泡发的黑木耳。

最后码上腌好的鱼肉,水开后,上锅蒸20分钟即可。